一、物聯(lián)網(wǎng)與冷鏈物流概念及理論

（一）物聯(lián)網(wǎng)

所謂物聯(lián)網(wǎng),實質(zhì)上是互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的一個具體延伸,也可將其理解為是在多維網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用中,將相關(guān)信息技術(shù)載體應(yīng)用于物流行業(yè)中的所有網(wǎng)絡(luò)媒介的總稱。根據(jù)上述定義來分析,作為互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展過程中的一個構(gòu)成因素,物聯(lián)網(wǎng)在功能屬性及特征呈現(xiàn)等方面與互聯(lián)網(wǎng)并無顯著性差異。但因其是在物流領(lǐng)域融入的一種具體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用,所以物聯(lián)網(wǎng)在現(xiàn)實應(yīng)用時也就會同時兼?zhèn)湮锪黝I(lǐng)域事業(yè)的自身特征。

 

（二）冷鏈物流

“冷鏈物流”中包含一個“冷”字,就意味著物流配送時應(yīng)保持低溫狀態(tài)。通過冷鏈物流途徑實施配送的商品基本都需置于溫度較低的環(huán)境下,以防止出現(xiàn)變質(zhì)問題。當前通過冷鏈物流途徑進行發(fā)送的貨物普遍以農(nóng)產(chǎn)品以及海鮮產(chǎn)品為主,如魚肉、蛋奶等。此類蛋白質(zhì)含量高的貨品必須放在溫度較低的環(huán)境中進行儲存,才能更好地保障貨品的質(zhì)量。此外,醫(yī)學領(lǐng)域的疫苗與人體器官等的配送也均在冷鏈物流配送范疇內(nèi)。

 

二、當前物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在我國冷鏈物流中的應(yīng)用現(xiàn)狀

（一）冷鏈物流整體發(fā)展水平不足

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在冷鏈物流中的高效應(yīng)用必須以高標準化的技術(shù)載體作為支撐。例如,在冷鏈物流體系中,低溫倉庫是一項不可忽視的物流據(jù)點,走冷鏈物流渠道的貨物需從冷庫起運,通過長途跋涉的運行轉(zhuǎn)入目標鎖定的冷庫,最終將其派送至消費者手中。

 

客觀來講,我國冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展水平迄今為止仍處于落后狀態(tài)。據(jù)了解,我國冷庫容量尚未達到規(guī)范化標準,不僅整體容量不足,且東、西部發(fā)展不均衡,難以提升我國冷鏈物流事業(yè)的整體發(fā)展水平,更難實現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在我國冷鏈物流行業(yè)中的強勢應(yīng)用。新時期視域下,信息網(wǎng)絡(luò)平臺在發(fā)展過程中對于冷鏈基建方面的要求非常嚴格,但是冷鏈物流整體上的基礎(chǔ)建設(shè)卻始終沒有跟上時代發(fā)展的步伐,這必然會對網(wǎng)絡(luò)平臺優(yōu)勢效用的充分發(fā)揮以及網(wǎng)絡(luò)平臺應(yīng)用成果的展現(xiàn)造成不良影響。

 

（二）冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱

冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱的問題不但體現(xiàn)于冷鏈物流冷庫總量不達標以及分布不均衡方面,還體現(xiàn)于專業(yè)低溫運送車輛方面。在我國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展過程中,專業(yè)低溫運送車的配備始終沒有達到理想需求,這也是當下我國冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)存在的重要缺失。

 

例如：山東壽光是我國蔬菜生產(chǎn)與批發(fā)的知名地區(qū),該地在冷鏈物流配送工作中所使用的車輛配置目前仍處于低檔水準,基本是人們常見的普通型卡車。為避免運輸途中水果或蔬菜出現(xiàn)變質(zhì)狀況,某些不良商販會加強使用防腐劑；部分企業(yè)會選擇利用多拉快跑的策略來拓展效益空間,導(dǎo)致交通事故發(fā)生的概率增加,難以保障相關(guān)工作者的人身安全。究其原因主要在于兩點,一是冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)存在缺失,二是冷鏈物流所需投入的成本較大。在追求質(zhì)效的現(xiàn)今社會,怎樣借助互聯(lián)網(wǎng)之力來完善冷鏈物流基建工程,使冷鏈物流行業(yè)開拓出更為可觀的發(fā)展前景、謀得更好的出路,是未來冷鏈物流企業(yè)發(fā)展中需要深思的問題。

 

（三）冷鏈物流體系存在一定的缺失

現(xiàn)階段,我國冷鏈物流體系的構(gòu)建尚未完善,始終處于分散狀態(tài),也不存在實力派的行業(yè)先鋒。因缺乏有效的組織與整合,各冷鏈物流企業(yè)自成一派,冷鏈物流各流程并未做到無縫對接,整個冷鏈物流鏈之間缺乏協(xié)調(diào)性與關(guān)聯(lián)性,難以實現(xiàn)緊密配合。此外,有些環(huán)節(jié)沒有著眼于產(chǎn)業(yè)發(fā)展全局而施行工作,甚至還存在地方保護主義傾向。此種狀況的存在不但過度消耗了冷鏈物流配送資源,降低了資源的應(yīng)用價值,而且還打破了我國冷鏈物流全方位發(fā)展格局,難以提升冷鏈物流整體發(fā)展實效?；谖锫?lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用條件的角度進行分析,唯有擁有相對完善的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)體系才能使其優(yōu)勢效用得到充分發(fā)揮,所以在應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)時,需要深入思考如何將冷鏈物流行業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系構(gòu)建水平提升到新的高度。

 

三、基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的冷鏈物流發(fā)展策略

（一）政府方面

在經(jīng)濟社會運行中,政府部門發(fā)揮著不可忽視的全局調(diào)控職能。因此,若想強化物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在冷鏈物流中的應(yīng)用效果,為冷鏈物流行業(yè)開拓更加廣闊的發(fā)展空間,政府部門就必須充分發(fā)揮自身職能效用,做到以下三點：

 

1. 加速推進冷鏈物流標準化建設(shè)

政府相關(guān)部門首先應(yīng)在冷鏈物流標準制定方面充分借鑒國外先進經(jīng)驗,深入剖析國內(nèi)冷鏈物流領(lǐng)域的實際發(fā)展情況,打造出符合中國基本國情且相對完善的冷鏈物流標準化體系,涵蓋冷鏈物流配送程序要求、冷鏈物流配送產(chǎn)品種類與規(guī)格要求、冷庫倉儲方面的要求等。在此環(huán)節(jié)中,冷鏈物流各方面標準定位必須做到具體實際,這樣才能更好地實現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在冷鏈物流領(lǐng)域的高效應(yīng)用,推動冷鏈物流行業(yè)邁向規(guī)范化發(fā)展道路。

 

2. 加強對冷鏈物流監(jiān)管工作的實施

冷鏈物流領(lǐng)域事業(yè)實際上承載的是民生工程,通過冷鏈物流配送到消費者手中的貨物與人們?nèi)粘Ｉa(chǎn)生活息息相關(guān),所以說,冷鏈物流產(chǎn)品的配送關(guān)系到千家萬戶的切身利益。因此在冷鏈物流事業(yè)發(fā)展進程中,若想強化對物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用,還需加大行政執(zhí)法力度,加強對冷鏈物流監(jiān)管工作的施行。首先,在資質(zhì)審核與市場準入方面應(yīng)依據(jù)國家相關(guān)法律標準嚴格落實全方位監(jiān)管任務(wù)。其次,應(yīng)實行對冷鏈物流的動態(tài)監(jiān)管,做到不遺漏任何一個環(huán)節(jié),將每一個細微之處都監(jiān)管到位,將冷鏈物流信息網(wǎng)與執(zhí)法監(jiān)管網(wǎng)進行無縫銜接,只要在執(zhí)行監(jiān)管任務(wù)期間察覺到問題所在就立即做出相應(yīng)處理,及時止損,縮小影響面。

 

3. 提高相關(guān)方面的服務(wù)水平

冷鏈物流行業(yè)監(jiān)管部門應(yīng)當將本職工作落到實處,秉持服務(wù)先行的思想原則,提高服務(wù)質(zhì)量。應(yīng)著眼于新的市場環(huán)境,根據(jù)冷鏈物流企業(yè)實際發(fā)展動態(tài)與未來發(fā)展趨勢,為企業(yè)提供必要的政策與資源扶持,減輕冷鏈物流企業(yè)成本投入壓力,幫助企業(yè)渡過難關(guān),更好地調(diào)動企業(yè)發(fā)展的積極性,創(chuàng)造良性競爭環(huán)境及持續(xù)運營的便利條件。服務(wù)質(zhì)量的強化是物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)引領(lǐng)下立足于消費者視角而形成的一種互聯(lián)網(wǎng)思維,同時也能切實滿足冷鏈物流企業(yè)的實際發(fā)展需求。

 

（二）高校方面

應(yīng)深化落實基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的冷鏈物流人才市場定位工作,在人才培養(yǎng)過程中,相關(guān)專業(yè)人才的培養(yǎng)方向與培養(yǎng)標準均應(yīng)保持與時俱進,滿足行業(yè)發(fā)展需求。例如,冷鏈物流企業(yè)基層崗位對人才創(chuàng)新創(chuàng)造能力與實踐能力都具有高標化要求,對此,高等院校物流專業(yè)教育實施的過程中,在課程設(shè)置、育人模式、考核標準設(shè)定等環(huán)節(jié)均需實施必要的革新調(diào)整,以保障育人工作的實效性,為冷鏈物流行業(yè)培育出更多具有時代特色的高端人才,帶動包括冷鏈物流在內(nèi)的整個物流產(chǎn)業(yè)快節(jié)奏、高質(zhì)量發(fā)展。

 

（三）企業(yè)方面

冷鏈物流企業(yè)是推動整個物流行業(yè)向前發(fā)展的支柱,在借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)開展冷鏈物流工作時,需做到以下幾點：

 

1. 注重對物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用

技術(shù)水平不足是冷鏈物流事業(yè)在發(fā)展歷程中所表現(xiàn)出的最為顯著的弊端。新時期視域下,在冷鏈物流行業(yè)發(fā)展中必須提高對物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用的重視與認識,加強物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用不但能夠有效帶動冷鏈物流企業(yè)邁向信息化管理的發(fā)展航向,而且還可進一步強化冷鏈物流企業(yè)的綜合實力,使企業(yè)能夠更好地面對嚴峻的行業(yè)發(fā)展形勢與挑戰(zhàn)。冷鏈物流企業(yè)在發(fā)展運營的過程中需將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用放在第一位,基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)大力開展各項工作,這樣才能奠定冷鏈物流企業(yè)的行業(yè)地位,引領(lǐng)冷鏈物流行業(yè)走向發(fā)展巔峰。

 

2. 積極構(gòu)建完善的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施

先進的物質(zhì)資源是物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)高效應(yīng)用于冷鏈物流行業(yè)的優(yōu)先條件,基于此,冷鏈物流企業(yè)在發(fā)展進程中需從長遠角度出發(fā),積極改善物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用所需的各項基礎(chǔ)設(shè)施條件。唯有硬件基礎(chǔ)設(shè)施配備完善且達標,才能為物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在冷鏈物流企業(yè)中的強效應(yīng)用奠定良好的基礎(chǔ),使其應(yīng)用效果更為鮮明。值得注意的是,在應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)時,冷鏈物流企業(yè)需以基礎(chǔ)環(huán)境為核心基點,為未來冷鏈物流產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展提供強勢保障。

 

3. 將冷鏈物流信息化建設(shè)落實到位

冷鏈物流企業(yè)在發(fā)展進程中應(yīng)始終秉持與時俱進的發(fā)展理念,不斷提升企業(yè)信息化建設(shè)水平。與此同時加快物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)的節(jié)奏,推動物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)與企業(yè)信息化建設(shè)同步運行。首先,信息化建設(shè)是冷鏈物流企業(yè)在現(xiàn)代化進程中發(fā)展實效得以保障的基礎(chǔ)要素；其次,信息化建設(shè)所涉及的類型十分廣泛,包括冷鏈物流企業(yè)人才管理、冷鏈物流配送系統(tǒng)、冷鏈物流監(jiān)管系統(tǒng)、冷鏈物流質(zhì)量預(yù)警系統(tǒng)等,對企業(yè)的發(fā)展具有實質(zhì)性意義。因此,應(yīng)以冷鏈物流行業(yè)發(fā)展實際為核心導(dǎo)向,將冷鏈物流信息化建設(shè)落實到位。

 

四、結(jié)語

綜上所述,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)是我國現(xiàn)代化建設(shè)征程中一項新興技術(shù)產(chǎn)物,更是新時期視域下我國前沿化技術(shù)中的典型代表。借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的優(yōu)勢力量能夠?qū)崿F(xiàn)對物流資源的系統(tǒng)化整合、提升物流事業(yè)發(fā)展高度,因此,加強物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在冷鏈物流發(fā)展中的應(yīng)用具有充分的必要性。